Las últimas noticias e insights sobre proveeduría en la industria restaurantera.
La cadena de comida rápida implementa tecnología de ordenado automatizado en cientos de ubicaciones adicionales para mejorar la experiencia del cliente y la eficiencia operativa.
El gigante de distribución alimentaria Sysco registró ventas récord de $13.1 mil millones en Q1, superando expectativas con un crecimiento del 4.1% interanual.
La empresa matriz de Olive Garden implementa soluciones de inteligencia artificial para mejorar la trazabilidad y seguridad de sus alimentos a través de una asociación estratégica.
